miércoles, 11 de enero de 2012

Super Burger


Ayer por la tarde teniamos planeado ir a comer unas hamburguesas a un lugar que mi amigo el Gera me habia dicho que estaba muy a toda madre.

El lugar esta en la Plaza Bazar Rio, ahi cerca del Miguel Hidalgo, justo en la entrada que tiene por la calle 10. Aqui en Tijuana. La foto de google maps no esta actualizada, pero es ese lugar de amarillo que se ve ahi.

Fuimos a las hamburguesas y ni hambre tenia, pero si tenia mucho antojo, asi que dije, "chinguesumadre, vamos a comer esas hamburguesas!"

Llegamos al lugar y esta adornado al estilo 60's, pero asi bien discreto, no tan exagerado.

El Gera me recomendo pedir una hamburguesa que se llama Bacon Lovers Burguer… pedi esa hamburguesa y no mames, una super hamburguesa con pan de ese tipo gourmet asi con ajonjoli y todo asi en grande, un chingo de carne, un chingo de tocino y todo jugoso y antojable.

Le di una mordida y ahí fue cuando supe que estaba ante la presencia de una de las mejores hamburguesas que he comido… no la mejor, porque esa la comi hace unos cuantos años cuando ibamos camino al coachella y era un manjar de dioses, casi con un aguacate entero en ella…

En fin, le di la mordida y era la onda, era un festin de sabor y felicidad.

La pedi con unos aros de cebolla que eran caseros. Estaban empanizados, pero no tenian el empanizado de siempre, eran mas bien como el empanizado del tempura, pinche empanizado a toda madre y nos dieron un aderezo Ranch y otro que se llama "super salsa", que es la version del Mil Islas que ahí mismo hacen, los dos estan bien ricos.

Estuve muy tentado a pedir una malteada, pero despues de terminar ya no podia comer ni tomar nada.


Comimos dos personas hasta llenar y fueron 150 pesos, muy buen precio para un manjar de hamburguesa.

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