El viernes pasado durante las compras navideñas, fui a desayunar unos tacos de birria ahi a unos que estan en la esquina de la telefonica, aqui en Tecate, Tacos Luigui. Hay tacos de cabeza y de birria que puede ser de borrego o de res. La tortilla es de esas grandes, normales y como es costumbre con la birria, estan desde temprano hasta cerca del medio dia.
Me comi tres de birria de res y les puse de las tres salsitas que tienen ahi, de la roja, que es de la tipica para birria, otra de habanero y una mas que esta bien chingona que es de pico de pajaro y asi con aceite... es otra cosa esa salsita, picante y rica. Tambien le puse cebolla de esa que ponen en limon y con pimienta, bastante ricas.
Y asi fue, tres tacos de birria de res y una sprite, para comenzar el dia.
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