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Ayer estaba muriendo de hambre, pasaba del medio dia y no habia comido ni tenia carro para ir a algún lado. En eso me habló mi amigo el Charlie y en la plática salió que el también tenía hambre y vino por mi para ir a comer algo. Long story short, llegamos a El Salmón, el restaurante que esta sobre la Ave. Juárez, a media cuadra de la Farmacia Roma hacia la taqueria La Guerita, aqui en Tecate. En la foto del mapa no aparece porque no esta actualizado, pero es ahi mero en el locar anaranjado.
Esta bien nice el lugar, todo muy balanceado y buena iluminación; bueno, era de dia y la iluminación era natural y se me hizo bien.
Nunca habia ido y al llegar el menú lo vi y pedi Pollo a la Naranja, el Charlie pidió salmón con aguacate. Té helado de tomar.
Al llegar la comida, lo mio venía en un plato hondo y me desilucionó un poco porque abajo venia el arroz blanco y encima el pollo y se veia bien poquito. El plato del Charlie se veia mas a toda madre, un buen pedazo de salmón sobre una cama de aguacate. Hay una salsa negra espesa que tienen para ponerle a la comida, le puse a mi pollo y empecé a comer. La desilución pronto pasó porque mientras mas comia mas pollo salia, supongo que es algun truco del magia que hace el cocinero o no se... El Té tenia sabor a naranja y estaba muy rico tambien. Apenas y me acabe lo que pedi. Quede muy satisfecho, lleno y contento de haber ido a ese lugar.
Me gustaria probar todo el menú, lo cual iré haciendo poco a poco.
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