Los "tacos de la telefónica", les decimos aquí en la casa, por la obvia razón de que están afuerita de las oficinas de Telnor, aqui en Tecate.
Esos tacos la neta es que estan bien buenos. Más de una vez me ha tocado que me den la soda al tiempo y todavia salen con la mamada de que "como esta haciendo frio, si esta al tiempo es que esta fria"; varias veces he pedido mi taco "con todo y mucha verdura", lo que le da igual al señor, porque le pone la misma cantidad de verdura que siempre; a comparación de otros tacos de birria estos estan una madre casiqueados, solo una madre, tampoco es como que no tienen ni madre de carne; fueron de los primeros tacos de pasar de 12 pesos a 13, cuando 13 era un numero caro para pagar por un taco. En fin, varias cosas que harian, en varios otros lugares (y en lo personal) no regresar a comer ahi. Pero siempre vuelvo y gustoso.
El punto es que estos tacos como lo dije hace rato, estan bien buenos; tienen muy buen sabor, tienen una salsa ahi para que uno les eche que es de chile pico de pajaro en aceite que nomas de escribirlo aqui se me antojó, salsa habanera, rabanos, frijoles de la olla, cebolla en limon y pimienta, limones ah y salsa verde tambien, porque tambien venden tacos de cabeza.
Tacos y quesadillas de birria de borrego y res, y tacos de cabeza.
Para las personas que son como mi amigo el Charlie, los tacos de cabeza no es que te pidan que te pares de manos para comertelos, son de cabeza de res. Para que nadie se confunda, vaya.
El punto es que estos tacos como lo dije hace rato, estan bien buenos; tienen muy buen sabor, tienen una salsa ahi para que uno les eche que es de chile pico de pajaro en aceite que nomas de escribirlo aqui se me antojó, salsa habanera, rabanos, frijoles de la olla, cebolla en limon y pimienta, limones ah y salsa verde tambien, porque tambien venden tacos de cabeza.
Tacos y quesadillas de birria de borrego y res, y tacos de cabeza.
Para las personas que son como mi amigo el Charlie, los tacos de cabeza no es que te pidan que te pares de manos para comertelos, son de cabeza de res. Para que nadie se confunda, vaya.
